Hummus

Fremgangsmåde

Kikærter blendes sammen med tamari, citronsaft, krydderier, hørfrøolie, samt vand i passende mængde.

Konsistensen justeres med olie eller vand.

Smag til med salt, krydderier, hvidløg og citronsaft.

 

Serveres til brød, som fyld i pitabrød eller til varme retter. Kan laves som en stor portion og fryses ned i små bøtter.

Produkter brugt i opskriften

Hørfrøolie 1 liter

280,00 kr.

Hørfrøolie 250 ml

88,00 kr.

Del denne opskrift

Ingredienser

500 g kikærter (fra dåse)

1 dl Nyborggaard hørfrøolie

2-4 fed hvidløg

Saften fra 1 citron

½ tsk salt

2,5 tsk tamari

1 dl hakket persille

½ tsk spidskommen

Vand efter behov

Søren Nyborggaard

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Tilmeld dig vores nyhedsbrev, for at få ekslusive nyheder omkring nye produkter, opskrifter, rabatter og mere!